Dispositivos y accesorios
Sabayon au vouvray
Prep. 5min
Total 15min
6 portions
Ingredientes
-
1 échalote de petite taille
-
3 jaunes d'œufs
-
50 g de beurre
-
60 g de vin pétillant type vouvray
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
0.2 g
Calorías
292.2 kJ /
70.8 kcal
Grasa
6.8 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
0.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Crèmes et émulsions
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Compotée de fruits d'automne
30min
Confiture de tomates aux épices
13h
Sauce rouille
10min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Sabayon sucré
30min
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1h 15min
Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard
12h
Sauce orange-citron
30min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15min
Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande
3h
Mousse de foie de volaille au porto
72h
Confiture allégée framboise-abricot sec
6h