Dispositivos y accesorios
Sabayon au vouvray
Prep. 5min
Total 15min
6 portions
Ingredientes
-
1 échalote de petite taille
-
3 jaunes d'œufs
-
50 g de beurre
-
60 g de vin pétillant type vouvray
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
0.2 g
Calorías
292.2 kJ /
70.8 kcal
Grasa
6.8 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
0.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Crèmes et émulsions
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Confiture de tomates aux épices
13sa
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4sa 45 dk
Sauce rouille
10 dk
Sabayon gratiné aux clémentines
25 dk
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25 dk
Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard
12sa
Sauce orange-citron
30 dk
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15 dk
Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande
3sa
Soufflé aux agrumes
30 dk
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1sa 15 dk
Terrine de lapin aux herbes
24sa