Sauce orange-citron

Sauce orange-citron

3.1 7 valoración

Prep. 10min

Total 30min

230 g

Ingredientes

1 orange non traitée zeste et jus
1 citron jaune non traité zeste et jus
1 c. à café de sucre en poudre
1 étoile de badiane
1 pincée de cannelle en poudre
6 graines de coriandre
2 c. à café de vinaigre balsamique
4 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 0.9 g

Calorías 1209.6 kJ / 292.6 kcal

Grasa 26.5 g

Fibra 3.9 g

Carbohidratos 12.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sauces 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12h 30min

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

1h 30min

Mayonnaise à l'orange

10min

Langoustines aux fèves et pata negra

55min

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

12h

Dos de cabillaud en panure d'herbes, raviole et bouillon végétal (Demi-finale Thermostars 2017)

2h

Œufs ananas - Christophe Aribert

Ninguna valoración

Sauce citronnée à la menthe

10min

Vinaigrette à l'orange

5min

Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)

50min

Soufflé glacé au Grand Marnier®

3h 15min

Sauce au piment doux

10min