Versiones compatibles
Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 láminas de alga nori en trozos pequeños
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
-
50
g de aceite de sésamo
o bien 50 g de aceite de girasol - 350 g de arroz de grano largo
- 100 g de pimiento amarillo en juliana
- 100 g de pimiento verde en juliana
- 100 g de pimiento rojo en juliana
- 20 g de jengibre fresco
- 20 g de apio
- 300 g de langostinos crudos medianos pelados
- 40 g de vinagre de arroz
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 30 g de salsa de soja
-
60
g de sake
o bien 60 g de vino de Jerez seco - 200 g de brotes de soja frescos
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 893 kJ / 213 kcal
- Proteína
- 10.2 g
- Carbohidratos
- 29.4 g
- Grasa
- 6.1 g
- Grasas saturadas
- 0.7 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 451.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Nasi Goreng
50min
Wontons fritos salados
30min
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10min
Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)
1h
Pasta china
50min
Ensalada de algas y setas
40min
Fideos orientales de soja con verduras
30min
Ensalada de fideos soba - Japón
45min
Tayín de dorada
1h
Arroz asiático con verduras
45min
Arroz asiático
45min
Fideos chinos con langostinos y salsa de ajo
1h 15min