Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rollos de acelga con merluza para dos
Prep. 10min
Total 30min
2 raciones
Ingredientes
-
1 diente de ajo
-
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
60 g de pimiento rojo en conserva escurrido
-
200 g de lomos de merluza frescos (sin piel ni espinas)
-
25 g de copos de avena
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 clara de huevo
-
200 g de agua
-
4 hojas de acelga solo la parte verde (sin el nervio central)
-
200 - 250 g de cubitos de hielo
-
10 g de mantequilla
-
¼ pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
-
15 g de vino de Jerez seco
-
½ cucharadita de mostaza a la antigua
-
1 yema de huevo
-
30 g de nata para cocinar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
25.57 g
Calorías
1140 kJ /
273 kcal
Grasa
13.9 g
Fibra
2.39 g
Carbohidratos
11.35 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ligeras para dos
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Rodaballo con coles de Bruselas
40min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min
Champiñones rellenos de espinacas
40min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
25min
Rollos de sardina al horno
30min
Trucha con ensalada de lentejas y naranja
1h 30min
Salmón con crema de hojas de acelga
30min
Filetes de trucha en papillote
30min
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50min