Ir al contenido principal Buscar
Zwetschgen-Parfait

Zwetschgen-Parfait
4.6 13 valoración
Prep. 20min
Total 8h 40min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Zwetschgen entsteint und geviertelt
    300 g
  • roter Traubensaft
    80 g
  • Zwetschgenbrand
    40 g
  • Puderzucker
    50 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    ½
  • Zucker
    100 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eigelb
    4
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    300 g
  • Hippengebäckstangen
    40 g
  • Brombeeren
    300 g
  • Erdbeeren
    400 g
  • Limettensaft
    2 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 7 g
Calorías 2672 kJ / 637 kcal
Grasa 31 g
Carbohidratos 73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

4.6(86)

2h 15min

Limoncello-Creme

4.6(76)

5h

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

4.3(39)

1h

Limetten-Buttermilch-Mousse

4.1(54)

3h

Birnen-Parfait

3.9(17)

6h

Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren

4.5(33)

5h

Rhabarber-Parfait

4.6(14)

8h 50min

Zitronen-Parfait

4.4(30)

4h 30min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

4.3(12)

2h 45min

Sellerie-Weißwein-Suppe mit Garnelenspießen

3.8(38)

40min

Orangentarte mit Weinschaumsauce

4.0(2)

3h 35min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

4.8(42)

10h