Windbeutel mit Erbsenmousse

Windbeutel mit Erbsenmousse

3.0 4 valoración

Prep. 30min

Total 4h

6 Stück

Ingredientes

Erbsenmousse

Wasser
400 g
Minzblätter frisch
10
Erbsen, frisch
300 g
300 g Erbsen, TK
Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)
1 geh. TL
Sahne
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Windbeutel und Fertigstellung

Wasser
150 g
Butter
80 g
Salz
2 Prisen
Mehl
120 g
Eier
3

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 9 g

Calorías 1289 kJ / 312 kcal

Grasa 21 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lust auf vegetarisch 59 Recetas
Alemania

Lust auf vegetarisch 59 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mediterrane Pesto-Blume

Mediterrane Pesto-Blume

1h

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

1h 45min

Focaccia mit Käse-Oliven-Creme

Focaccia mit Käse-Oliven-Creme

2h 10min

Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel

Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel

5h 30min

Brandteig

Brandteig

2h

Mürbeteig

Mürbeteig

5min

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

40min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min

Brocéliande

Brocéliande

10h

Haselnuss-Käsekuchen mit Orangen

Haselnuss-Käsekuchen mit Orangen

1h 30min

Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch

Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch

1h 45min

Italienische Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse-Füllung

Italienische Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse-Füllung

2h