Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
- 180 γρ. βούτυρο
- 80 γρ. πράσο, σε κομμάτια
- 40 γρ. λευκό κρασί
- 100 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο
Ψάρι και πατάτες
- 6 φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)
- 1 ½ κ.σ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. πατάτες, σε μικρά κυβάκια 2 εκ.
- 1 κ.σ. φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- 1 κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2010 kJ / 482 kcal
- Proteína
- 43.6 g
- Carbohidratos
- 12.8 g
- Grasa
- 27.9 g
- Fibra
- 1.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 Min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 dk
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
Ninguna valoración
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 Min
Vegan Demo Ελλάδα
Ninguna valoración
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Ninguna valoración
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Ninguna valoración
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Ninguna valoración
Κριθαρότο με θαλασσινά
Ninguna valoración