Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 γρ. χοιρινό κρέας, σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 - 60 γρ. κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
- 20 γρ. ραπανάκι (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 200 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. νερό
- 1500 γρ. κολοκάσι
- 3 κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2812.4 kJ / 672.2 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 54.9 g
- Grasa
- 39.5 g
- Grasas saturadas
- 11.6 g
- Fibra
- 9.5 g
- Sodio
- 230.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Σούπα αυγολέμονο
35 Min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 Min
Σούπα τραχανάς
20 Min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 Std.
Φακές μουτζέντρα
45 Min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 Std.
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2u. 40min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40 Min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 Min
Αφέλια με πλιγούρι
5h