Dispositivos y accesorios
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
Prep. 15min
Total 50min
6 μερίδες
Ingredientes
Φασόλια και ψάρι
-
κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)100 γρ.
-
καρότα σε ροδέλες, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)400 γρ.
-
πατάτες σε μικρούς κύβους200 γρ.
-
φιλέτα λευκού ψαριού μεγάλα3
-
κρεμμύδι σε ροδέλες100 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο1 κλωνάρι
-
νερό1400 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
κατεψυγμένα φασόλια (βλ. συμβουλή)600 γρ.
Λαδολέμονο
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο100 γρ.
-
χυμό λεμονιού150 γρ.
-
μουστάρδα1 κοφτή κ.σ.
-
μέλι (opcional)1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
Γαρνίρισμα
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο4 κλωνάρια
-
ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη150 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
47 g
Calorías
2654 kJ /
635 kcal
Grasa
29 g
Carbohidratos
46 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
H Βασική Μαγειρική
158 Recetas
Internacional
Internacional
Νόστιμη ζωή
74 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σούπα αυγολέμονο
35min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Σούπα τραχανάς
20min
Ρύζι στον ατμό
25min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14h 35min
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25min
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1h 40min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45min