Tranche de caramel salé

Tranche de caramel salé

2.4 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 40min

24 tranches

Ingredientes

Base

de beurre, non salé ramolli
120 g
de farine fermentante
120 g
de sucre brut
120 g
de noix de coco séchée
80 g

Fourrage au caramel

de lait concentré sucré
790 g
de beurre, non salé ramolli
120 g
de sirop de sucre roux
100 g
100 g de mélasse

Topping

de chocolat fondant en morceaux (3-4 cm)
150 g
de beurre, non salé ramolli
20 g
de gros sel pour saupoudrer

Inf. nutricional por 1 tranche

Calorías 286 kcal / 1203 kJ

Proteína 3 g

Grasa 15 g

Carbohidratos 33 g

Fibra 1 g

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