Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema catalana
Prep. 10min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
1000 g de lait entier
-
10 jaunes d'œufs
-
300 g de sucre
-
40 g de fécule de maïs
-
1 c. à café d'arôme de vanille1 c. à café de sucre vanillé
-
1 pincée de sel
-
de zestes de citron de 1 citron
-
1 bâton de cannelle
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
11.34 g
Calorías
1854 kJ /
445 kcal
Grasa
16.54 g
Carbohidratos
62.69 g
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