Riso alle verdure

Riso alle verdure

3.5 2 valoración

Prep. 15min

Total 55min

6 porzioni

Ingredientes

150 g di peperone verde finemente affettato (circa 1 peperone)
75 g di peperone rosso finemente affettato (circa ½ peperone)
250 g di funghi champignon affettati
120 g di carote finemente affettate
120 g di olio di oliva
3 spicchi di aglio
800 g di acqua
10 g di sale
350 g di riso
1 pezzetto di zenzero fresco pelato (1-2 cm)
1 gambo di sedano tagliato a pezzi
70 g di pancetta tagliata a cubetti
200 g di cipolle tagliate a metà e affettate finemente
200 g di germogli di soia freschi
100 g di salsa di soia
½ cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di paprica dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10.99 g

Calorías 1935 kJ / 463 kcal

Grasa 23.56 g

Fibra 9.33 g

Carbohidratos 51.82 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viaggio in Asia 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Polenta ticinese

45min

Polpette di carne in salsa di funghi

35min

Crocchette di patate a faccina

2h 5min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Budini al cocco al vapore

Ninguna valoración

Couscous con agnello e verdure

50min

Dolcetti con le prugne

Ninguna valoración

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Sciroppo dolce al limone e zenzero

55min

Succo al mango

10min

Spätzle al formaggio

1h 10min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min