Riso alle verdure

Riso alle verdure

3.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

6 porzioni

Ingredientes

150 g di peperone verde finemente affettato (circa 1 peperone)
75 g di peperone rosso finemente affettato (circa ½ peperone)
250 g di funghi champignon affettati
120 g di carote finemente affettate
120 g di olio di oliva
3 spicchi di aglio
800 g di acqua
10 g di sale
350 g di riso
1 pezzetto di zenzero fresco pelato (1-2 cm)
1 gambo di sedano tagliato a pezzi
70 g di pancetta tagliata a cubetti
200 g di cipolle tagliate a metà e affettate finemente
200 g di germogli di soia freschi
100 g di salsa di soia
½ cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di paprica dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10.99 g

Calorías 1935 kJ / 463 kcal

Grasa 23.56 g

Fibra 9.33 g

Carbohidratos 51.82 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viaggio in Asia 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Frittata di zucchine

40min

Risotto veloce

25min

Salmone in crema di funghi con patate

50min

Carciofi alla romana

50min

Riso alle verdure con carne

50min

Carciofi alla romana

50min

Cavolfiore gratinato

55min

Pennette allo zafferano e gamberetti

40min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1h 40min

Carciofi alla romana

50min

Petto di pollo con funghi e verdure

1h

Polpette di carne in salsa di funghi

35min