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Merluzzo con burro agli agrumi
Prep. 25min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
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1 arancia preferibilmente biologica, la scorza e il succo
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1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
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700 g di acqua
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400 g di patate a pezzi
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400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
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4 filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)
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½ cucchiaino di sale + q.b.
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½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
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80 g di burro + q.b.
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1 cucchiaino di semi di finocchio secco
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3 rametti di prezzemolo fresco tritato
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
405 kcal /
1694 kJ
Proteína
33 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
23 g
Fibra
2.5 g
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