Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
Prep. 15min
Total 4h 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Räucherlachs8 Scheiben
-
Gelatine2 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele40 g
-
Schalotte1
-
Butter5 g
-
Milch200 g
-
Sahne200 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 4 Portionen
Proteína
54 g
Calorías
4881 kJ /
1166 kcal
Grasa
99 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
18 g
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Bärlauch
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