Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 60 g de beurre demi-sel
- 200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
- 50 g de farine de blé
- 400 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de tofu fumé, détaillé en dés
- 6 vol-au-vent prêts à garnir
- Inf. nutricional
- por 1 morceau
- Calorías
- 241 kcal / 1009 kJ
- Proteína
- 10.3 g
- Grasa
- 16.2 g
- Carbohidratos
- 13.7 g
- Fibra
- 2.5 g
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