Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte
Prep. 15min
Total 1h 15min
10 pièces
Ingredientes
La pâte au curcuma
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150 g de farine de blé type T80
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75 g de beurre doux coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
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50 g d'eau
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1 c. à soupe de curcuma en poudre
La farce aux légumes d'hiver et cancoillotte
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150 g de patate douce coupée en morceaux
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150 g de panais coupé en morceaux
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100 g de pois chiches en conserve (poids net)
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de curry en poudre
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20 g de beurre doux coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
200 g de cancoillotte (voir "Conseil(s)")
-
1 œuf battu pour la dorure
Inf. nutricional por 1 pièce
Calorías
183 kcal /
764 kJ
Proteína
6.5 g
Grasa
10.6 g
Carbohidratos
15.4 g
Fibra
3 g
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