Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Focaccia fève, bacon et pecorino
Prep. 15min
Total 3h 15min
4 portions
Ingredientes
La pâte
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
½ - 1 gousse d'ail (opcional) à ajuster en fonction des goûts
-
350 g de fèves surgelées, et décongelées350 g de fèves fraîches écossées
-
300 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
450 g de farine de blé
La garniture
-
150 g de pecorino râpé
-
50 g de parmesan râpé
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de poitrine de porc en fines tranches
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
37.3 g
Calorías
3590 kJ /
858 kcal
Grasa
40.8 g
Fibra
8.6 g
Carbohidratos
91.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Focaccias
10 Recetas
Francia
Francia
Les focaccias avec le Sensor
26 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Pain hérisson au pesto de tomates
16sa
Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques
3sa 40 dk
Fougasse
2sa
Chicken & biscuits
1sa 5 dk
Schiacciata complète à la tomate
45 dk
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2sa 45 dk
Focaccia croquante
3sa
Focaccia au thym
3sa
Focaccia à la crème de fromage
3sa 15 dk
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1sa 10 dk
Focaccia apulienne
2sa 40 dk
Focaccia à l'oignon
3sa 15 dk