Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cromesquis aux pois chiches et coriandre
Prep. 20min
Total 1h 20min
20 pièces
Ingredientes
La purée de pois chiches et pomme de terre
-
150 g de pois chiches en conserve
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80 g de fromage blanc nature
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500 g d'eau
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400 g de pommes de terre coupées en dés
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80 g de farine de blé et un peu pour les mains
-
50 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de cumin en poudre
Le pesto à la coriandre
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
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20 g de pignons de pin
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1 gousse d'ail
-
30 g de coriandre fraîche équeutée
-
80 g d'huile d'olive
Les cromesquis
-
2 œufs
-
100 g de chapelure
-
100 g d'huile de friture
Inf. nutricional por 1 pièce
Calorías
193.7 kcal /
804.3 kJ
Proteína
4.1 g
Grasa
14.4 g
Carbohidratos
11.2 g
Fibra
1.4 g
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Thermomix® et moi - n°16
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