Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

4.7 434 valoraciones
Prep. 35min
Total 1h 25min
3 porcje

Ingredientes

  • sera parmezan pokrojonego na kawałki
    50 g
  • natki pietruszki, świeżej tylko liście
    5 - 10 g
  • pieprzu, świeżo zmielonego
    1 - 2 szczypty
  • wody
    1100 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • płatów makaronu suchego, typu lasagne
    160 g
  • bakłażana
    300 g
  • ząbek czosnku
    1
  • cebuli pokrojonej na kawałki
    50 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    50 g
  • selera naciowego pokrojonego na kawałki
    30 g
  • oliwy z oliwek extra virgin
    30 g
  • krojonych pomidorów z puszki
    500 g
  • sera ricotta odsączonego z zalewy
    250 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 561 kcal / 2352 kJ
Proteína 24 g
Grasa 29 g
Carbohidratos 48 g
Fibra 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...