Sos puttanesca

Sos puttanesca

4.8 261 valoraciones

Prep. 5min

Total 45min

6 porcji

Ingredientes

30 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
½ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach
1 - 2 ząbki czosnku
20 czarnych oliwek, bez pestek pokrojonych w plasterki
30 g oliwy z oliwek, extra virgin
800 g krojonych pomidorów, z puszki

800 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 - 2 szczypty cukru (opcional)
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 590.3 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 348.5 kJ / 83.3 kcal

Grasa 6.4 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 6.5 g

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