Coniglio all'ananas e vaniglia

Coniglio all'ananas e vaniglia

4.0 4 valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1 lime la scorza (senza la parte bianca)
1 spicchio di aglio
50 g di scalogno a metà
400 g di latte di cocco
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 bacche di anice stellato
1 stecca di cannella
1 chiodo di garofano
1 stecca di vaniglia incisa in lunghezza
1 cucchiaino di sale
4 grani di pepe nero
50 g di olio di cocco

50 g di olio di oliva
4 cosce di coniglio
20 g di Rum
200 g di acqua
1 ananas fresco pulito e a dadini (2-3 cm)
10 g di amido di mais (maizena)
3 kiwi sbucciati, a rondelle
1 cucchiaino raso di paprika dolce
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline spezzettate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 43 g

Calorías 3834 kJ / 917 kcal

Grasa 47.3 g

Fibra 11.5 g

Carbohidratos 80 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fuga ai Caraibi 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

35min

Pollo alla birra bruna

3h

Coppe di Garibaldi

1h 5min

Pollo alla Marengo

1h

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

1h 15min

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

1h 30min

Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

1h 10min

Zuppa di pesce Maiorchina

45min

Zuppa di maiale e funghi

Ninguna valoración

Torta banane, bacche di goji e mandorle

35min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1h

Coniglio alla siciliana

1h 20min