Coniglio all'ananas e vaniglia

Coniglio all'ananas e vaniglia

4.0 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1 lime la scorza (senza la parte bianca)
1 spicchio di aglio
50 g di scalogno a metà
400 g di latte di cocco
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 bacche di anice stellato
1 stecca di cannella
1 chiodo di garofano
1 stecca di vaniglia incisa in lunghezza
1 cucchiaino di sale
4 grani di pepe nero
50 g di olio di cocco

50 g di olio di oliva
4 cosce di coniglio
20 g di Rum
200 g di acqua
1 ananas fresco pulito e a dadini (2-3 cm)
10 g di amido di mais (maizena)
3 kiwi sbucciati, a rondelle
1 cucchiaino raso di paprika dolce
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline spezzettate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 43 g

Calorías 3834 kJ / 917 kcal

Grasa 47.3 g

Fibra 11.5 g

Carbohidratos 80 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fuga ai Caraibi 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crema di formaggio spalmabile

5min

Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi

3h

Caponata di pesce spada e melanzane

1h 30min

Patate speziate

1h 15min

Cous cous con calamaretti

40min

Salsa ai capperi

10min

Polpo al vino rosso

1h

Kig ha farz

Ninguna valoración

Punch al cocco

50min

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

1h 30min

Bicchierini prosciutto e melone

3h 25min

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

25min