Zuppa di grano con verdure

Zuppa di grano con verdure

5.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

80 g olio extravergine di oliva
5 cipollotti a rondelle
6 cuori di carciofo
100 g di fave surgelate
1500 g di acqua
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di sale
200 g di grano (cottura 10 minuti)
200 g di ceci lessati sgocciolati e sciacquati

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 11.4 g

Calorías 1123 kJ / 269 kcal

Grasa 12.2 g

Fibra 9.9 g

Carbohidratos 28.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Leggeri a tavola 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

1 godz. 25 min

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50 min

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

30 min

Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno

50 min

Insalata di polpo con dressing al lime

1 godz.

Strudel di broccoletti

1 godz. 40 min

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1 godz. 30 min

Crostata con fiori di zucca

1 godz. 30 min

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

1 godz.

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 godz. 10 min

Involtini alla frutta secca

40 min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1 godz. 15 min