Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di Parmigiano reggiano, a pezzi
- 5 - 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 1100 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 160 g di pasta secca tipo lasagne
- 300 g di melanzane, a cubetti (circa 1 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla, a pezzi
- 50 g di carota, a pezzi
- 30 g di gambi di sedano, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di passata di pomodoro
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal suo siero
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2352 kJ / 561 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 29 g
- Fibra
- 7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Melanzane alla siciliana
1h 15min
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
1h 10min
Lasagne alla parmigiana
3 Std. 25 Min
Cannelloni di zucca
1 Std. 50 Min
Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)
1h 20min
Lasagne alle verdure (vegan)
2h
Strudel di broccoletti
1h 40min
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
2h 45min
Lasagne al nasello e spinaci
1h 30min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1 Std. 25 Min
Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi
45 Min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h