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Verdure ripiene con pane integrale aromatico
Prep. 5min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
100 g di pecorino
-
100 g di pane raffermo integrale, a pezzi
-
5 foglie di salvia fresca
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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5 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
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2 zucchine tonde
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2 melanzane lunghe
-
2 cucchiaini di sale + q.b.
-
150 g di ceci in scatola sgocciolati
-
100 g di speck Alto Adige IGP a cubetti
-
1 pizzico di pepe macinato
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
20.1 g
Calorías
1502 kJ /
359 kcal
Grasa
19.7 g
Carbohidratos
27 g
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