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Vellutata di zucca allo yogurt greco
Prep. 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
di scalogno a metà30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)500 g
-
di acqua700 g
-
di sale1 cucchiaino colmo
-
crostini di pane
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di yogurt greco bianco, non dolcificato120 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
214 kcal /
895 kJ
Proteína
5.9 g
Grasa
10.5 g
Carbohidratos
25.5 g
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