Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vellutata di funghi
Prep. 10min
Total 50min
6 porzioni
Ingredientes
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60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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40 g di cipolla in 2 pezzi
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1 spicchio di aglio
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50 g di olio extravergine di oliva
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500 g di funghi porcini freschi (o champignon o misti) puliti e a fettine
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1 pizzico di sale
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2 pizzico di pepe macinato fresco
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400 g di acqua
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1 cucchiaio di dado per brodo di carne fatto in casa
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1 cucchiaio di amido di mais
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100 g di latte
-
30 g di burro
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
188 kcal /
786 kJ
Proteína
7.3 g
Grasa
16.5 g
Carbohidratos
2.8 g
Fibra
2.2 g
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