Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

4.6 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

8 unidades

Ingredientes

200 g de almendras enteras con piel
3 huevos
150 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
35 g de fécula de maíz certificada sin gluten
300 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar glas (y un poco más para espolvorear)
1 chorrito de vainilla líquida
80 - 100 g de frutos rojos frescos variados

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 428 kcal / 1788 kJ

Proteína 8.57 g

Grasa 28.76 g

Carbohidratos 33.63 g

Fibra 3.21 g

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