Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto de alcachofa
Prep. 20min
Total 25min
4 porciones
Ingredientes
-
50 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
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250 g de arroz arborio
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40 g de vino blanco
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650 g de agua
-
ralladura de limón de ½ pieza
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20 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 cubo de caldo de pollo
-
240 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
-
hojas de perejil fresco picado, al gusto
-
30 g de queso parmesano rallado
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
355 kcal /
1491 kJ
Proteína
10 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
53 g
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