Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g de hojas de cilantro, frescas
- 40 g de cebolla morada, en trozo
- 1 chile serrano, sin tallo ni semillas
- 180 g de pepino, sin semillas, ni piel y en trozos
- 315 g de filete de huachinango, cortado en trozos de 3 cm, semi congelado
- 300 g de camarón pacotilla, cortado en trozos de 2 cm
- 200 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 1 ½ cdita de sal fina
- 120 g de jitomates cherry
- 150 g de mango, solamente la pulpa cortada en cubos
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- galletas saladas, para acompañar
- Inf. nutricional
- por 1 porciones
- Calorías
- 872 kJ / 208 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 1 g
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