Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte à l'ananas
Prep. 30min
Total 3h
8 parts
Ingredientes
La pâte feuilletée
-
200 g de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
-
90 g d'eau froide
-
beurre demi-sel pour le moule
La mousse coco
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g de lait de coco
-
100 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de zeste de citron vert non traité
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
La garniture
-
500 g d'ananas frais émincé en fines tranches
-
40 g de cassonade
-
40 g de rhum blanc
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
3.8 g
Calorías
2512.8 kJ /
601.1 kcal
Grasa
46.6 g
Fibra
3.2 g
Carbohidratos
41.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Tartes fleurs
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Gâteau à l'ananas caramélisé
40min
Cheesecake aux pommes
3h 30min
Tarte aux pommes bouquet de roses
4h 30min
Tiramisu pêche-lavande
3h 20min
Gâteau aux clémentines
3h 15min
Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge
24h
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1h 25min
Galette à l'ananas et au rhum
1h 10min
Verano
12h 45min
Blanc-manger coco-ananas
4h 15min
Choux menthe-chocolat
5h 45min
Baba à la noix de coco
2h