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Pollo alla romana
Prep. 15min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
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50 g di olio extravergine di oliva
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2 spicchi di aglio
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800 g di pollo ruspante, a pezzi
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½ - 1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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1 rametto di maggiorana fresca le foglioline
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100 g di vino bianco secco
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300 g di pomodori pelati
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200 g di peperoni verdi puliti, a pezzi
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
401 kcal /
1678 kJ
Proteína
30.3 g
Grasa
29 g
Carbohidratos
5.1 g
Fibra
1.5 g
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