Gratin de pommes de terre et filet de dinde
TM6 TM5

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

4.7 (1.5K valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g de comté
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon
  • 650 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), détaillées en dés
  • 600 g de filets de dinde, sans peau, coupés en lamelles
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 220 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 1 c. à soupe de persil frais
  • salade verte, pour le service (opcional)

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1477 kJ / 352 kcal
Proteína
25.7 g
Carbohidratos
22.5 g
Grasa
17.8 g
Fibra
2.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas