Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto à la viande hachée
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
100 g de parmesan coupé en morceaux
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200 g de viande de bœuf hachée
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2 c. à soupe d'huile végétale
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1 carotte coupée en morceaux
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1 branche de céleri coupée en morceaux
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1 échalote
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250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
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650 g d'eau
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1 c. à café bombée de fond de légumes1 cube de bouillon de légumes
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300 g de tomates concassées en conserve
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
15 g de beurre doux
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
535 kcal /
2241 kJ
Proteína
24 g
Grasa
25 g
Carbohidratos
53 g
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