Sauce au vin doux

Sauce au vin doux

3.7 15 valoración

Prep. 10min

Total 55min

1155 g

Ingredientes

750 g de vin doux rouge, type Maury ou Pedro Ximénez (voir "Conseil(s)")
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de fécule de maïs
le jus d'une orange
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 0.6 g

Calorías 507 kJ / 122.2 kcal

Grasa 7 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 3.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sauces 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20min

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1h 15min

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

30min

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40min

Langoustines sauce au whisky

Langoustines sauce au whisky

1h 10min

Poulet de la "Mère Blanc"

Poulet de la "Mère Blanc"

1h 15min

Pâté de lapin

Pâté de lapin

2h 35min

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

35min

Sauce bordelaise

Sauce bordelaise

45min

Sauce chasseur

Sauce chasseur

35min