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Sauce au vin doux
Prep. 10min
Total 55min
1155 g
Ingredientes
-
750 g de vin doux rouge, type Maury ou Pedro Ximénez (voir "Conseil(s)")
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
le jus d'une orange
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
122.2 kcal /
507 kJ
Proteína
0.6 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
3.4 g
Fibra
0 g
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