Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di cipolle, a fette sottili
- 800 g di carne di manzo (tipo lombo, coppa o spalla), a cubetti (2-3 cm)
- 150 g di bacon affumicato, a fette
- 3 spicchi di aglio
- 400 g di carote a rondelle (1 cm)
- 250 g di vino rosso (tipo di Borgogna)
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (tipo alloro, timo e prezzemolo)
- 200 g di funghi champignon freschi a fette
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1579 kJ / 377 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 21 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Costine di maiale in agrodolce
50 Min
Manzo alla Stroganoff
1 Std.
Zuppa di pollo e funghi
55 Min
Stufato di agnello con paprika
50 Min
Goulash ungherese
1h 45min
Maiale allo zenzero
25 Min
Vitello piccante con peperoni e prezzemolo
35 Min
Spezzatino di reale alle olive
1h 20min
Stufato di manzo con purè di patate e carote
1u. 30min
Spezzatino alla birra scura
13h 30min
Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi
1u. 30min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50 Min