Salmone e carciofi al Varoma

Salmone e carciofi al Varoma

3.9 17 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua fredda + q.b.
2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
4 carciofi
1 spicchio di aglio senz'anima
4 foglie di menta fresca lavate o 1 cucchiaino di menta secca
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g olio extravergine di oliva
50 g succo di limone spremuto fresco
1 cucchiaino raso di sale integrale
4 tranci di salmone fresco (circa 150 g cad.)
pepe nero macinato fresco a piacere
2 cucchiai di mandorle in scaglie

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 32.8 g

Calorías 1879 kJ / 449 kcal

Grasa 33.6 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 4.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giornata della Salute 25 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40 min

Pesce spada agrumato

35 min

Spigola al vapore con salsa al lime

35 min

Merluzzo e cavolfiore in salsa verde

40 min

Salmone, asparagi e riso al Varoma

45 min

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35 min

Tonno fresco alla salsa di fragole

35 min

Filetti di orata con crema di peperoni

1 h 40 min

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

40 min

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

1 h

Filetto di salmone con purea di mele

55 min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50 min