Salmone e carciofi al Varoma

Salmone e carciofi al Varoma

4.0 18 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua fredda + q.b.
2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
4 carciofi
1 spicchio di aglio senz'anima
4 foglie di menta fresca lavate o 1 cucchiaino di menta secca
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g olio extravergine di oliva
50 g succo di limone spremuto fresco
1 cucchiaino raso di sale integrale
4 tranci di salmone fresco (circa 150 g cad.)
pepe nero macinato fresco a piacere
2 cucchiai di mandorle in scaglie

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 32.8 g

Calorías 1879 kJ / 449 kcal

Grasa 33.6 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 4.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giornata della Salute 25 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Burger di pollo e quinoa

50 min

Coniglio ai carciofi

1 h 25 min

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40 min

Insalata di farro con ravanelli e rucola

40 min

Fagioli alla veneta

1 h 30 min

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

30 min

Frittata solo albumi

35 min

Farro con seppie e verdure

35 min

Gamberoni zafferano e arancia

30 min

Gnocchi di farro con pesto di melanzane

2 h

Salmone con zucchine in crosta

1 h

Calamaretti ai pistacchi

30 min