Dip de alcachofas

Dip de alcachofas

4.1 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

800 g de alcachofas frescas
½ limón
4 ramitas de perejil fresco
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
20 g de agua

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 140 kcal / 585 kJ

Proteína 4.6 g

Grasa 8.6 g

Carbohidratos 14.9 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 1.2 g

Sodio 176.8 mg

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