Tarta de almendra con crema de vainilla

Tarta de almendra con crema de vainilla

4.8 15 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 15min

12 raciones

Ingredientes

Bizcochos de almendra

mantequilla (Lurpak®) para engrasar
de granillo de almendra cruda
50 g
de almendras enteras con piel (crudas)
220 g
huevos
4
yemas de huevo
3
de azúcar
250 g
de harina de repostería
30 g
de polvo de hornear
1 sobre
de canela molida
1 cucharadita

Crema de vainilla

claras de huevo
3
de azúcar
140 g
de sal
1 pellizco
de vainilla líquida
½ cucharadita
de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en tozos
100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 387 kcal / 1618 kJ

Proteína 9.25 g

Grasa 22.92 g

Carbohidratos 35.94 g

Fibra 2.58 g

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