Dresdner Eierschecke vom Blech

Dresdner Eierschecke vom Blech

4.0 57 valoraciones

Prep. 35min

Total 4h 30min

24 Stücke

Ingredientes

Vanillepudding

Milch
900 g
Vanillepuddingpulver
2 Pck.
Zucker
45 g

Hefeteig für den Boden

Milch
120 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
50 g
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
300 g
Eigelb
1
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Salz
2 Prisen

Quarkcreme

Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Zucker
225 g
Quark, 40% Fett
1000 g
Eier
4
Salz
1 Prise

Guss und Fertigstellung

Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Zucker
150 g
Speisestärke (10 g)
2 EL
Öl zum Bestreichen des Backpapiers

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stücke

Proteína 10 g

Calorías 1172 kJ / 280 kcal

Grasa 11 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Backen zu Ostern 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mandarinenkuchen vom Blech

1h 30min

Eiersalat

50min

Christstollen

12h

Eierschecke

7h

Quarkstollen

1h 10min

Mohnstollen

26h

Gugelhupf mit Pflaumenmus

2h 30min

Sanddorn-Torte (Mecklenburg-Vorpommern)

10h 45min

Sächsische Quarkkeulchen

3h

Dresdner Eierschecke (Sachsen)

1h 30min

Luftige Goldtröpfchen-Quarktorte

2h 15min

Eierschecke

6h 30min