Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Entremets coco-passion-papaye
Prep. 25min
Total 24h
10 parts
Ingredientes
La gelée passion et papaye
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
de jus de fruit de la Passion100 g
-
de chair de papaye épépinée et coupée en morceaux200 g
-
le jus d'un citron vert
La dacquoise coco
-
de sucre en poudre160 g
-
de fécule de maïs20 g
-
de noix de coco râpée50 g
-
d'amandes en poudre40 g
-
blancs d'œufs4
La crème à la noix de coco
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide1
-
de lait de coco65 g
-
de chocolat blanc détaillé en morceaux200 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min. très froide300 g
Le miroir passion
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
-
de jus de fruit de la Passion350 g
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
386 kcal /
1615.5 kJ
Proteína
8.1 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
38.7 g
Fibra
1.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Envie d'exotisme
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Bavarois litchis-framboises
4h
Bavarois pêche et fruits d'été
12h 45min
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Bavarois griotte-pistache
6h 30min
Bavarois à l'abricot
12h
Bavarois à la mangue
7h
Bavarois Passion-coco
8h 10min
Entremets cassis et crémeux citron
5h
Entremets aux fraises de Plougastel
5h
Bavarois aux fraises
6h 25min
Bavarois aux trois chocolats
15h