Fraiseburgers

Fraiseburgers

4.8 11 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 45min

15 morceaux

Ingredientes

La pâte à buns burger

20 g de levure boulangère fraîche
300 g de lait
500 g de farine de blé
80 g de beurre doux fondu
1 c. à café de sel
40 g de sucre en poudre
1 œuf battu
15 pincées de graines de sésame
farine de blé pour le plan de travail

La crème pâtissière

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs
2 jaunes d'œufs
10 g de sucre vanillé maison
70 g de sucre en poudre

La garniture

250 g de fraises émincées en fines tranches
3 de kiwis détaillés en dés

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 morceau

Proteína 7.7 g

Calorías 1092.4 kJ / 261.3 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 39.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Envie de fraises 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mille-feuille à l'abricot

Mille-feuille à l'abricot

45min

Granité fraise-coquelicot

Granité fraise-coquelicot

3h

Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées

Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées

2h

Eclairs guacamole et crabe

Eclairs guacamole et crabe

1h 10min

Trio d'éclairs façon sandwich

Trio d'éclairs façon sandwich

1h 45min

Choux aux pignons de pin caramelisés et citron

Choux aux pignons de pin caramelisés et citron

4h

Choux aux fruits confits

Choux aux fruits confits

2h

Focaccia aux abricots

Focaccia aux abricots

4h

Sucettes de fruits au chocolat

Sucettes de fruits au chocolat

30min

Moelleux miel-chocolat cœur fondant

Moelleux miel-chocolat cœur fondant

25min

Miniburgers terre et mer

Miniburgers terre et mer

4h

Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min