Ensalada verde con aderezo de jamaica
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Ensalada verde con aderezo de jamaica

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Ingredientes

  • 50 g de cacahuates tostados sin sal

Aderezo de Jamaica

  • 40 g de flor de jamaica
  • 310 g de agua
  • 55 g de azúcar
  • 40 g de vinagre de vino tinto
  • 60 g de aceite de oliva
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta molida

Ensalada

  • 10 hojas de lechuga francesa, en trozos
  • 10 hojas de lechuga sangría, en trozos
  • de agua, la necesaria
  • 70 g de hojas de espinaca fresca, en trozos
  • 150 g de jitomate cherry, cortados por la mitad
  • 1 aguacates, cortado en cubos

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
911 kJ / 217 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
18 g
Grasa
17 g
Fibra
3 g

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