Ensalada verde con aderezo de jamaica

Ensalada verde con aderezo de jamaica

4.8 140 valoraciones
Prep. 15min
Total 20min
6 porciones

Ingredientes

  • 50 g de cacahuates tostados sin sal
Aderezo de Jamaica
  • 40 g de flor de jamaica
  • 310 g de agua
  • 55 g de azúcar
  • 40 g de vinagre de vino tinto
  • 60 g de aceite de oliva
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta molida
Ensalada
  • 10 hojas de lechuga francesa en trozos
  • 10 hojas de lechuga sangría en trozos
  • de agua la necesaria
  • 70 g de hojas de espinaca fresca en trozos
  • 150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
  • 1 aguacates cortado en cubos

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 217 kcal / 911 kJ
Proteína 4 g
Grasa 17 g
Carbohidratos 18 g
Fibra 3 g

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