Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
Prep. 30min
Total 4h 45min
8 raciones
Ingredientes
Crema de queso
-
4 hojas de gelatina
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
50 g de zumo de naranja
-
300 g de yogur natural
-
250 g de queso quark
-
50 - 60 g de azúcar glas
Coulis de frutos rojos especiado
-
300 g de frutos rojos frescos variados
-
50 g de vino tinto
-
1 cucharadita de maicena
-
½ cucharadita de canela molida
-
¼ de cucharadita de cardamomo molido
-
¼ de cucharadita de clavo molido
-
1 ½ cucharadas de azúcar moreno
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
7 g
Calorías
847 kJ /
202 kcal
Grasa
12 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
16 g
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