Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

4.0 2 valoración

Prep. 10min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

12 sot-l'y-laisse de dinde ou 24 sot-l'y-laisse de poulet
30 g de sauce de soja
20 g de mirin
12 huîtres creuses, non ouvertes
5 g gingembres frais
80 g d'oignons nouveaux
650 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de carottes taillées en julienne
150 g de radis noir taillé en julienne
1 tige de citronnelle fraîche finement ciselée
20 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 25.8 g

Calorías 763 kJ / 181 kcal

Grasa 4.7 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 8.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Magret de canard aux framboises

Magret de canard aux framboises

40min

Rognons de veau au xérès

Rognons de veau au xérès

25min

Lapin à l'ananas et à la vanille

Lapin à l'ananas et à la vanille

1h

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1h 20min

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1h 10min

Choucroute

Choucroute

1h 40min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55min

Poule au pot béarnaise

Poule au pot béarnaise

2h 15min

Pintade au chou

Pintade au chou

1h 10min

Agneau au citron

Agneau au citron

1h 10min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20min