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Macarrones y pollo con salsa barbacoa
Prep. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
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60 g de queso parmesano en trozos
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1 - 2 dientes de ajo
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60 g de cebolla
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20 g de aceite de oliva
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120 g de kétchup
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15 g de salsa inglesa
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15 g de vinagre de sidra
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15 g de mostaza de Dijon
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¼ - 1 cucharadita de tabasco
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¼ de cucharadita de sal
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400 g de pechuga de pollo sin piel (en dados de 3 cm)
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400 g de agua
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400 g de tomate troceado en conserva
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1 - 1 ½ pastillas de caldo de pollo (para 0,5 l.) desmenuzada
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200 g de macarrones estriados
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
458 kcal /
1916 kJ
Proteína
37 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
48 g
Fibra
4.3 g
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