Strogonoff de shiitake
TM31 TM5 TM6

Strogonoff de shiitake

4.6 (26 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g de vodka
  • 450 - 500 g de setas shiitake frescas (cortadas en tiras)
  • 100 g de nata
  • 30 g de tomate concentrado
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
825 kJ / 197 kcal
Proteína
5.25 g
Carbohidratos
4.77 g
Grasa
17.45 g
Fibra
3.02 g

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