Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Caldeirada - portugalska zupa rybna
Prep. 15min
Total 45min
6 porcji
Ingredientes
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ziemniaków pokrojonych na kawałki400 g
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natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 g
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ząbki czosnku2
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cebuli pokrojonej w ćwiartki100 g
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krojonych pomidorów, z puszki400 g
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zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki150 g
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oliwy z oliwek30 g
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liście laurowe, suszone2
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tymianku, suszonego½ łyżeczki
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estragonu, suszonego2 - 3 szczypty
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papryki ostrej, mielonej2 - 3 szczypty
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soli¾ - 1 łyżeczki
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pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
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koncentratu pomidorowego30 g
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wody550 g
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białego wina, wytrawnego150 g
-
filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki400 - 450 g
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
230 kcal /
967 kJ
Proteína
20.9 g
Grasa
6.1 g
Carbohidratos
21.9 g
Fibra
3.2 g
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