Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla, en cuartos
- 80 g de chorizo, en rebanadas (0.5 cm)
- 400 g de jitomate triturado
- 8 piernas de pollo sin piel (aprox. 700 g)
- 1 cda de orégano seco
- 1 - 1 ½ cdita de sal, al gusto
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, al gusto
- 480 g de garbanzo blanco cocido, al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 3040.7 kJ / 726.7 kcal
- Proteína
- 60.3 g
- Carbohidratos
- 24.9 g
- Grasa
- 42.3 g
- Grasas saturadas
- 10.8 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sodio
- 1596.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pollo en adobo con puré de plátano
1h 15 min
Carne de res a la jardinera
40 min
Cacerola de pollo
30 min
Pierna de cerdo a las hierbas
40 min
Sopa cremosa de pollo con verduras
40 min
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35 min
Estofado de pollo con chorizo y papas
45min
Frijoles charros
35 min
Adobo con carne
50 min
Pollo a la cazadora
40 min
Pipián rojo
1h
Entomatado de cerdo
1h