Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Curry vert de cabillaud
Prep. 15min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
2 c. à café de pâte de curry vert (20-25 g), à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de lait de coco
-
½ cube de bouillon de volaille
-
200 g d'eau
-
2 feuilles de kaffir fraîches ou surgelées
-
1 petit piment rouge frais
-
1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 c. à soupe de sauce d'huître
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
200 g d'aubergines300 g d'aubergines thaïes
-
100 g de brocoli détaillé en bouquets
-
100 g de pois mange-tout
-
400 g de filets de cabillaud détaillé en cubes (4 cm)
-
2 branches de basilic thaï frais ciselées
-
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
24 g
Calorías
1839 kJ /
439 kcal
Grasa
28 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
21.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Envol vers l'Asie vol. II
17 Recetas
Francia
Francia
Escapade Thaïlande
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45min
Bar façon thaïe
35min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Pad Thaï
50min
Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle
1h
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25min
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40min
Chicken korma
50min
Soupe de poulet thaïe
50min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15min