Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)

Bruschettas de pleurotes et poivron

Socca aux légumes d'été

Salade de quinoa, carottes et clémentines

Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

Salade thaïe

Taboulé de brocoli et chou kale

Soufflé de millet au thon sans gluten

Crème de maïs au cumin

Gaspacho mangue-avocat