Versiones compatibles
Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 15 g de beurre
- 200 g d'orge perlé
- 100 g de vin blanc sec
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g d'asperges vertes
- 50 g de parmesan, en copeaux
- 4 c. à café bombées de mascarpone
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1423 kJ / 340 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 14 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Risotto aux asperges
45 min
Pesto de chou kale, noix et sésame
15min
Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella
35min
Risotto d'orge perlé à la feta
1h 5 min
Risotto tout vert
40min
Menu veggie - Risotto forestier aux pignons
1 godz.
Risotto aux asperges et ail des ours
1 godz.
Risotto aux asperges
35min
Ravioli de poireau, bouillon au citron
1h 35min
Gnocchi aux épinards
1h 5 min
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1 godz.
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min